簡単な手作りパイ生地に
チーズを混ぜ込んで焼き上げます♩
ナッツやペッパーをトッピングすることで
彩りが良くなり
味や食感のアクセントになります!
おやつはもちろんのこと
おつまみにもぴったりですよ♩
サクサク!やみつき♩
4種のひとくちチーズパイについて
こんにちは！
料理研究家・フードコーディネーターの藤井玲子です^ ^
今回は、甘くないお菓子
「サクサク!やみつき♩4種のひとくちチーズパイ」を
ご紹介します♡
材料は
小麦粉・塩・バター・グラニュー糖
そしてバターがあればできちゃいます！
トッピングは
アーモンドダイス、ピンクペッパー、
ピスタチオにアーモンドダイスを使っています！
お好みなのでお好きなものを使ってくださいね♡
パイ生地を折り込むのは大変ですが
今回はボウルでバターと粉を合わせてから折る
お手軽パイ生地のご紹介なので
初めての方でもチャレンジしやすいですよ♪
フードプロセッサでも作れます◎
作ったよ～！という写真をSNSに投稿の際は
@rekonekoタグ付と
#れこれしぴ（全部ひらがなです！）
ハッシュタグを入れていただけたら嬉しいです♡
サクサク!やみつき♩
4種のひとくちチーズパイ レシピ
レシピは富澤商店WEBサイトにて公開中！
上記リンクよりアクセスできます♪
お勧めの道具や材料も
一緒にご紹介しています^ ^
私のレシピ一覧ページから
過去のレシピもチェックできますよ♪
サクサク!やみつき♩4種のひとくちチーズパイ
おすすめアイテム
パテ抜型 菊 / #4
今回使用している型はこちら♡
可愛いお花型になるので
とっても気に入っています！
サクサク!やみつき♩4種のひとくちチーズパイ
スタイリングのコツ
- ４種類トッピングしているので
トッピングの様子がわかるように並べました♪ - プレゼントを意識したお菓子の時は
メッセージ付きのタグなどを一緒に入れると
雰囲気が作れますよ◎
【レシピ・スタイリング・撮影】
藤井玲子（料理研究家・フードコーディネーター）
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