チョコレート

こんにちは！料理研究家の藤井玲子です。富澤商店WEBサイトにて、毎月パンやお菓子のレシピを連載しています。今回は「とろりチョコ入り♩コーヒーメロンパン」をご紹介します＾＾コーヒーがふわっと香るパンとク ...

こんにちは！料理研究家の藤井玲子です。富澤商店WEBサイトにて、毎月パンやお菓子のレシピを連載しています。今回は「ナッペ要らずで簡単♩チョコレートショートケーキ」をご紹介します＾＾ふんわり軽いココアス ...

こんにちは！料理研究家の藤井玲子です。今回は「こねずに簡単！チョコレートのねじねじ食パン」をご紹介します＾＾こちらは、私のレシピ本【切りっぱなし＆ねじねじで絶品 ゆるっと本格パン】 のPart３「ねじ ...

こんにちは！料理研究家の藤井玲子です。 富澤商店WEBサイトにて、毎月パンやお菓子のレシピを連載しています。今回は「軽やか食感&ほろ苦い◎ヴィエノワ風焼きチョコ」をご紹介します＾＾ 軽やかな食感とほろ ...

こんにちは！料理研究家・フードコーディネーターの藤井玲子です。 今回は「リッチな味わい◎アングレーズ仕立てのチョコレートアイス」をご紹介します。 アングレーズソースをベースに作る、なめらかで濃厚なチョ ...

こんにちは！料理研究家の藤井玲子です。 今回は「くるみがアクセント◎しっとり基本のブラウニー」をご紹介します。濃厚なチョコレート生地に、香ばしいくるみが美味しい基本のブラウニー。材料をどんどん混ぜて焼 ...

こんにちは！料理研究家の藤井玲子です。 今回は「本格リッチな味わい♩基本の生チョコ」をご紹介します。 チョコレートと生クリームだけでも手軽に作れる生チョコですが、はちみつやバターを加えることで、コクと ...

こんにちは！料理研究家の藤井玲子です。 今回は「濃厚＆フルーティー♩チョコレートとフルーツのキューブパウンド」をご紹介します♪ ココアベースのパウンド生地に刻んだチョコレートと、ブランデーの香りをまと ...

こんにちは！料理研究家の藤井玲子です♪ 紙型を中心とする製菓グッズを取り扱っている天満紙器さんの型を使って、簡単なお菓子やパンのレシピを考案しています^ ^今回ご紹介するのは 「チョコレートのツイスト ...

こんにちは！料理研究家の藤井玲子です♪ 富澤商店WEBサイトにて、毎月パンやお菓子のレシピを連載しています♪今回は「フルーツたっぷり♪ショコラブレッド」をご紹介します＾＾ ココアのほろ苦い生地に、刻ん ...