
こんにちは!
料理研究家の藤井玲子です。
富澤商店WEBサイトにて、
毎月パンやお菓子のレシピを連載しています。
今回は「とろりチョコ入り♩コーヒーメロンパン」をご紹介します^^
コーヒーがふわっと香るパンとクッキー生地を合わせた、ちょっぴり大人のメロンパンです。
中には、牛乳で手軽に作るガナッシュを包みました。
温めると、とろりとした口どけが楽しめます◎
マフィン型で焼くので、ころんとかわいらしい形に仕上がりますよ♩
最後までお読みいただきありがとうございました♪
レシピ開発・スタイリング・撮影:藤井玲子(料理研究家・フードコーディネーター)
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