はちみつを配合したリッチな生地に
牛乳シートを折り込み
ミルキーな味わいのうずまきパンを作りましょう♡
シートの折り込みは1回だけなので
折り込みパン初心者さんにはぴったりのレシピです♪
仕上げにはちみつバターと
スライスアーモンドをトッピングして
香ばしい仕上がりにしていきます!
はちみつミルクのうずまきパンについて
こんにちは！
料理研究家・フードコーディネーターの藤井玲子です^ ^
富澤商店WEBサイトにて、毎月パンやお菓子のレシピを連載しています♪
今回ご紹介するのは
はちみつミルクのうずまきパン♡
生地全体にミルクの風味をまとわせるために
牛乳シートを折込んでいます♪
折り込みって難しいんでしょ・・・？
と思う方も多いかもしれませんが
今回は1回しか折り込み作業がないので
折り込み初挑戦の方にもぴったり！^ ^
焼く直前にトッピングする
はちみつバターと
スライスアーモンドが
カリッと香ばしく焼けて
なんともいい仕事をしてくれるんです・・・♡
作ったよ～！という写真をSNSに投稿の際は
@rekonekoタグ付と
#れこれしぴ（全部ひらがなです！）
ハッシュタグを入れていただけたら嬉しいです♡
はちみつミルクのうずまきパン レシピ
はちみつミルクのうずまきパン
おすすめアイテム
アピディス蜂蜜 フルールプランタニエール（春の花々）
ちょっと高いんですけど
とっても香りがいいので気に入って使っています！
そのまま食べても美味しいですよ◎
ナチュリアーナNEO 北海道牛乳シート
このシートを折り込むだけで
ミルキーな折り込みパンができちゃう
お手軽材料です♡
はちみつミルクのうずまきパン
スタイリングのコツ
- ミルキーな味わいを雰囲気で伝えられるように
全体的に白を基調としたスタイリングにしました。 - アルミトレーの上にパンを並べるだけだと
殺風景になってしまうので
白いワックスペーパーを１枚かませています◎
【レシピ・スタイリング・撮影】
藤井玲子（料理研究家・フードコーディネーター）
▼ランキングに参加中です！
いいねのかわりに、ポチッとクリックお願いします♡
