ココナツとマンゴーのアイスクリームについて
こんにちは!
料理研究家・フードコーディネーターの藤井玲子です♪
富澤商店WEBサイトにて、毎月パンやお菓子のレシピを連載しています♪
今回ご紹介するのは
ココナツとマンゴーのアイスクリーム♪
ココナッツミルクの甘い香りがベースのアイスクリームに
お鍋一つで作れるマンゴーソースをたっぷりと合わせました♪
仕上げにココナッツロングをトッピングすれば
暑い季節にぴったりのひんやりおやつが出来上がります!
お好みでコーンやグラスに盛り付けて召し上がれ♡
作ったよ~!という写真をSNSに投稿の際は
@rekonekoタグ付と
#れこれしぴ(全部ひらがなです!)
ハッシュタグを入れていただけたら嬉しいです♡
ココナツとマンゴーのアイスクリーム レシピ
レシピは富澤商店WEBサイトにて公開中!
上記リンクよりアクセスできます♪
お勧めの道具や材料も
一緒にご紹介しています^ ^
私のレシピ一覧ページから
過去のレシピもご覧ください♪
ココナツとマンゴーのアイスクリーム
写真撮影とスタイリングのコツ
- 暑い季節はみるみるうちにアイスが溶けてきてしまうので
スタイリングをしっかり決めてから
手早く撮影しましょう! - コーンをもったり、スタンドに立てたりしなくても
お皿に並べると俯瞰から可愛く撮影できます♪
料理写真のオンラインレッスンを開催中です♪
詳しくはこちらからどうぞ^^
【レシピ・スタイリング・撮影】
藤井玲子(料理研究家・フードコーディネーター)
最後までお読み頂きありがとうございました♪
また次回の更新で♡
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