おやつ ひんやりおやつ

さっぱり!キウイフルーツのヨーグルトシフォンロールケーキ

さっぱり!キウイフルーツのヨーグルトシフォンロールケーキのレシピと作り方。スタイリングと料理写真の撮り方。 料理研究家・フードコーディネーター藤井玲子のレシピと料理写真。れこれしぴ

シュワっと口の中でとろける
シフォン生地でロールケーキを作りました♪

中には爽やかなヨーグルトクリームと
2種のキウイがたっぷり入っています◎

さっぱり!キウイフルーツのヨーグルトシフォンロールケーキについて

こんにちは!
料理研究家・フードコーディネーターの藤井玲子です♪

紙型を中心とする製菓グッズを取り扱っている
天満紙器さんの型を使って、
簡単お菓子のレシピを考案しています^ ^

今回ご紹介するのは
キウイが入ったヨーグルトシフォンロールケーキです♡

暑い夏でも美味しく食べられるよう
口溶けのいいシフォン生地を
ロールケーキ天板で焼き、
クリームにはヨーグルトを配合して
爽やかな味わいに◎

キウイもたっぷり入れて
甘酸っぱさを楽しみましょう♪

作ったよ~!という写真をSNSに投稿の際は
@rekonekoタグ付と
#れこれしぴ(全部ひらがなです!)
ハッシュタグを入れていただけたら嬉しいです♡

さっぱり!キウイフルーツのヨーグルトシフォンロールケーキ レシピ

甘酸っぱい♪ウィークエンドシトロンのレシピと作り方。スタイリングと料理写真の撮り方。 料理研究家・フードコーディネーター藤井玲子のレシピと料理写真。れこれしぴ

レシピは天満紙器Instagramアカウントにて
公開中です♡
上記リンクよりぜひご覧ください♪

さっぱり!キウイフルーツのヨーグルトシフォンロールケーキ
おすすめアイテム

さっぱり!キウイフルーツのヨーグルトシフォンロールケーキのレシピと作り方。スタイリングと料理写真の撮り方。 料理研究家・フードコーディネーター藤井玲子のレシピと料理写真。れこれしぴ

クッキングペーパー(FTN2030)

今回使用している型は天満紙器直営店の
Pastreet(ペーストリート)さんで購入できます^ ^

オフィシャルサイトの他、
楽天でも取り扱いがありますので
ぜひ使ってみてくださいね♡

さっぱり!キウイフルーツのヨーグルトシフォンロールケーキ
写真撮影とスタイリングのコツ

さっぱり!キウイフルーツのヨーグルトシフォンロールケーキのレシピと作り方。スタイリングと料理写真の撮り方。 料理研究家・フードコーディネーター藤井玲子のレシピと料理写真。れこれしぴ
  • ロールケーキのような高さのある被写体は
    逆光ではなくサイド光で撮影するのがお勧めです^^
  • お皿にさりげなくフォークを置くことで
    手前の隙間を埋めています◎

料理写真のオンラインレッスンを開催中です♪
詳しくはこちらからどうぞ^^

【レシピ・スタイリング・撮影】
藤井玲子(料理研究家・フードコーディネーター)

最後までお読み頂きありがとうございました♪
また次回の更新で♡

▼ランキングに参加中です!
いいねのかわりに、ポチッとクリックお願いします♡

オンラインで料理写真教室を開催中!
手作りのお菓子を可愛く撮影したい!という方
ご参加お待ちしております♡

▼詳細はこちらより▼

マリモカフェにて
オンラインパン教室を開催中♪
ゆっくり発酵で美味しいおうちパン作ってみませんか?

▼詳細はこちらより▼

企業の皆様へ
お料理・パン・お菓子の
レシピ考案〜写真撮影などお仕事承ります!

▼詳細はこちらより▼

1日1クリック、応援をお願いします♡


SNSもよろしくお願いします!

-おやつ, ひんやりおやつ
-, , , , , , , ,

© 2021 れこれしぴ Powered by AFFINGER5