チョコレート

こんにちは！料理研究家の藤井玲子です＾＾今回はチョコレートのパウンドケーキをご紹介します＾＾しっとりココア入りのパウンド生地に刻んだチョコレートをたっぷりと混ぜ込みました♪焼き上がったらブランデーで香 ...

こんにちは！料理研究家の藤井玲子です＾＾今回はとろける食感のチョコレートムースをご紹介します！ゼラチンを使わずチョコレートの力で固めるムースなのでとっても手軽に作れますよ♪濃厚なチョコレートが空気をた ...

こんにちは！料理研究家の藤井玲子です♪ 富澤商店WEBサイトにて、毎月パンやお菓子のレシピを連載しています♪今回は「ダブルショコラのマーブルブレッド」をご紹介します＾＾ ココアパウダーとホワイトチョコ ...

こんにちは！料理研究家の藤井玲子です♪ 紙型を中心とする製菓グッズを取り扱っている天満紙器さんの型を使って、簡単お菓子のレシピを考案しています^ ^ 今回ご紹介するのは「紙型で作るガトーショコラ」です ...

こんにちは！料理研究家の藤井玲子です♪ 紙型を中心とする製菓グッズを取り扱っている天満紙器さんの型を使って、簡単お菓子のレシピを考案しています^ ^ 今回ご紹介するのはハートのガナッシュサンドクッキー ...

バターを使わず、オイルで作るチョコバナナマフィンのレシピです！ バターを室温に戻したり、泡立てる手間がいらないのでお菓子作り初心者さんでも、簡単に作れます♪どんどん材料を混ぜるだけなのでお子さんと一緒 ...