ベーキングカップを使って
いつもとは一味違う
カップスコーンのレシピを考えました♪
カップに入っていると
プレゼントしやすくなったり
ラッピングもさらに楽しくなりますね♡
カップで作る♪基本のスコーンについて
こんにちは!
料理研究家・フードコーディネーターの藤井玲子です♪
紙型を中心とする製菓グッズを取り扱っている
天満紙器さんの型を使って、
簡単お菓子のレシピを考案しています^ ^
今回ご紹介するのは
カップで作る基本のスコーンです♡
外はサクサク、中はほろっと
程よい甘みになるよう
配合を考えました^^
マフィンのような見た目も
いつもとちょっと違って
楽しいですよね♪
作ったよ~!という写真をSNSに投稿の際は
@rekonekoタグ付と
#れこれしぴ(全部ひらがなです!)
ハッシュタグを入れていただけたら嬉しいです♡
カップで作る♪基本のスコーン レシピ
レシピは天満紙器Instagramアカウントにて
公開中です♡
上記リンクよりぜひご覧ください♪
カップで作る♪基本のスコーン
おすすめアイテム
EU マフィンカップ(EU01)
今回使っているのは
こちらのマフィンカップ!
実はこのカップ、
焼き終わった後は綺麗に開くので
このままお皿代わりにもなっちゃう優れものなんです♪
こちらの型は天満紙器直営店の
Pastreet(ペーストリート)さんで購入できます^ ^
オフィシャルサイトの他、
楽天でも取り扱いがありますので
ぜひ使ってみてくださいね♡
カップで作る♪基本のスコーン
写真撮影とスタイリングのコツ
- 今回はカッティングボードに並べて
撮影してみました♪ - 美味しそうな焼き色をしっかり見せましょう♪
- 中身の食感を伝えるために
ひとつ割ってみるのもいいですね◎
料理写真のオンラインレッスンを開催中です♪
詳しくはこちらからどうぞ^^
【レシピ・スタイリング・撮影】
藤井玲子(料理研究家・フードコーディネーター)
最後までお読み頂きありがとうございました♪
また次回の更新で♡
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