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ジューシー&クリスピー!トマトソースのクイックピザ【動画あり】

トマトソースのクイックピザのレシピと作り方。 料理研究家・フードコーディネーター藤井玲子のレシピと料理写真。 れこれしぴ

開店!おうちピザ屋さん!
発酵1回で作れるのに本格的な味わいが楽しめます♩

冷めても固くならないのが嬉しいポイント♩
生地はクリスピーな食感で、
ついつい沢山食べちゃいます。。。笑

お好みの具材をたっぷりトッピングして、
みんなでシェアしましょう〜★

ジューシー&クリスピー!トマトソースのクイックピザについて

こんにちは!
料理研究家・フードコーディネーターの藤井玲子です^ ^

今回ご紹介するのは
なんと発酵1回なのに
とーっても美味しい♡
トマトソースのクイックピザです♪


焼き立てはパリッとクリスピーな生地に
ジューシーなソースの組み合わせが
たまらない1品となっています・・・♡

「今日のランチはピザ食べたいな〜」
なんてリクエストされた時に
2回発酵取らなくていいのは
本当に時短になります!

具材もお好みのものでOK!
家族みんなでワイワイトッピングするのも
盛り上がりそうですね♪


作ったよ~!という写真をSNSに投稿の際は
@rekonekoタグ付と
#れこれしぴ(全部ひらがなです!)
ハッシュタグを入れていただけたら嬉しいです♡

ジューシー&クリスピー!トマトソースのクイックピザ
レシピ

トマトソースのクイックピザのレシピと作り方。 料理研究家・フードコーディネーター藤井玲子のレシピと料理写真。 れこれしぴ

レシピは富澤商店WEBサイトにて公開中!
上記リンクよりアクセスできます♪

お勧めの道具や材料も
一緒にご紹介しています^ ^

私のレシピ一覧ページから
過去のレシピもチェックできますよ♪

ジューシー&クリスピー!トマトソースのクイックピザ
おすすめアイテム

イーグル (日本製粉)

パン作り初心者の方には
ぴったりの
とても扱いやすい強力粉♪

こねやすいのでおすすめです♡

ゲランドの塩(微粒) 

パン作りには
よくこの塩を使っています♪

微粒タイプは
水にさっと溶けるので
使いやすいですよ♡

パスタソース(トマト&バジル

今回のトマトソースは
こちらを使用しています!

トマトの濃い味とバジルの香り♪
塩をさっと合わせるだけで
絶品ソースになっちゃいます♡

ジューシー&クリスピー!トマトソースのクイックピザ
スタイリングのコツ

ジューシー&クリスピー!トマトソースのクイックピザのスタイリングのコツ。
料理研究家・フードコーディネーター藤井玲子のレシピと料理写真。
#れこれしぴ
  • そのまま撮影するより、カットしてから撮影するだけで印象が変わります♪
  • ベーキングシートと一緒にスタイリングして
    焼き立て感を演出してみましょう!

ジューシー&クリスピー!トマトソースのクイックピザ
YouTubeでも動画を公開中♪

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【レシピ・スタイリング・撮影】藤井玲子(料理研究家・フードコーディネーター)

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