こんにちは！
料理研究家の藤井玲子です。
富澤商店WEBサイトにて、
毎月パンやお菓子のレシピを連載しています。
今回は「やさしい口溶け♩なめらか2色のごまムース」をご紹介します＾＾
白ごま・黒ごまの風味を活かした、なめらか食感の2層ムース。
お豆腐入りの白玉団子と煮あずきをのせ、仕上げに黒蜜をかけていただきます。
甘さ控えめのムースに、ごまと黒蜜のコクが引き立つ、ひんやり上品な和風スイーツです。
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※材料の代用、アレンジに関するご質問はお答えしておりません。
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やさしい口溶け♩なめらか2色のごまムース
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藤井玲子（料理研究家・フードコーディネーター）