甘いパン パン

じゅわっとバターがたまらない♩メープルくるみのちぎりパン

くるみを練り込んだメープルくるみのちぎりパン。9個をスクエア型に並べ、バターをのせて焼き上げたパン

こんにちは!
料理研究家の藤井玲子です。

富澤商店WEBサイトにて、
毎月パンやお菓子のレシピを連載しています。

今回は「じゅわっとバターがたまらない♩メープルくるみのちぎりパン」をご紹介します^^

メープルのやさしい甘さと、くるみの香ばしさが楽しめるちぎりパンです。
中にはメープルシュガーバターを包み、仕上げにもバターと岩塩をのせて焼くことで、じゅわっと広がる甘じょっぱい味わいに仕上げました。
ふんわりとした生地をちぎって楽しめる、朝食やおやつにもぴったりの一品です。

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じゅわっとバターがたまらない♩メープルくるみのちぎりパン レシピ

じゅわっとバターがたまらない♩メープルくるみのちぎりパン レシピは富澤商店にて公開中♪

メープルくるみのちぎりパンの作り方6工程。生地作り、くるみの混ぜ込み、メープルバター作り、分割、包む成形、型に並べる工程

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藤井玲子(料理研究家・フードコーディネーター)

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