ブログ・お知らせ一覧 ブログ・コラム レシピ特集

2020年 人気レシピまとめ♪

こんにちは!
料理研究家・フードコーディネーターの藤井玲子です^ ^

もうあっという間に2020年が終わろうとしていますね!
今年、れこれしぴで、つくれぽをくださった皆様
本当にありがとうございました♡

今日は、2020年に発表したレシピで
皆さんから好評だったもの
つくれぽをたくさんいただいたものを
ピックアップしてご紹介していきます!


冬休みに手作りを楽しみたい方はもちろん
2020年は料理やパン・お菓子作りを頑張るぞ〜!という方、
ぜひチェックしてくださいね!

ふんわり♪ミルクパン

2020年ダントツの人気No.1は
こちらのミルクパン!

こちらは富澤商店WEBサイトにて
2019年に公開したレシピだったんです。
その時もそこそこの人気はあったのですが
2020年の春にYouTubeでレシピ動画を公開したところ
さらに人気になり・・・!


このコロンとしたフォルムと
簡単に作れるというところが
皆さんに気に入っていただけたのでしょうか・・・?
フォロワーさんも数百名増えた超人気レシピになりました!

そして、そのレシピ動画がこちら♡
数本しか動画を公開できていないですが
一番再生数が多い動画もこちらです!

詳しいレシピは
こちらからご覧いただけます♪

ぜひお試しくださいね♪

フライパンで焼く!ツナカレーおやきパン

ミルクパンに次いで人気だった
パンレシピはこちら!
フライパンで焼けちゃうツナカレーおやきパンです♪

発酵1回な上に
オーブン不要、フライパンで焼けるという
手軽さが人気のポイントだったのでしょうか?♡

フライパンで焼くと
スチーム効果もあってしっとり仕上がるんです♡
とーっても簡単なので
ぜひお試しください♪
レシピはこちらから

ブルーベリーのクランブルケーキ

ザクザク!ほわほわ♩ブルーベリーのクランブルケーキのレシピと作り方。 料理研究家・フードコーディネーター藤井玲子のレシピと料理写真。れこれしぴ

お菓子部門で人気だったのが、
こちらのクランブルケーキ♪

ホールの大きめケーキではありましたが
たくさんの方につくれぽを送っていただきました♡

ブルーベリーがトップに乗ることで
パウンド生地がしっとりほわほわ食感になるんですよ♪

クランブルは全粒粉入り!
この香ばしさも皆さんに好評でした♪
レシピはこちらから

YouTubeにもレシピ動画をアップしています♪
敷き紙のカットから動画にしていますので
初心者さんでも大丈夫!

ぜひチェックしてくださいね♪

【グルテンフリー】オイルで簡単♪アーモンドフラワーのスノーボール

【グルテンフリー】オイルで簡単♪アーモンドフラワーのスノーボールのスタイリングと撮影のコツ。 料理研究家・フードコーディネーター藤井玲子のレシピと料理写真。 れこれしぴ

小麦粉・バター不使用!
アーモンドフラワーと太白ごま油を使用した
ちょっぴりヘルシーなおやつです♡


ボウルで材料を混ぜたら
あとは混ぜるだけ!という
すーっごく簡単なレシピですよ♪

手作りのクッキー缶のメニューに
取り入れてくださった方もいて
とっても嬉しかったです♪

レシピはこちら

ほくほく♪自家製ハーブポテト

ハーブポテトのレシピと作り方。 料理研究家・フードコーディネーター藤井玲子のレシピと料理写真。 #れこれしぴ

「冷凍作り置きの定番になりました!」
「子供たちが大喜びで何度も作っています!」

と、嬉しい感想をいただき
お料理レシピで一番つくれぽが多かったのが
こちらのハーブポテト♡

フライパンでささっと蒸してから
冷凍するのが
ホクホクのための最重要ポイントです♪

レシピはこちら

YouTubeにて
レシピ動画を公開中です♪

フライパンで蒸して
揚げ焼きにして・・・
という工程をチェックできる他、
衣のつけ加減なんかもみられますので
ぜひご覧くださいね♪

ささみフライプレート

そして、こちらも
たーくさんのつくれぽをいただきました!

ささみフライ!

自粛期間中のインスタライブでご紹介した
思い出深いメニューです♪


こちらのレシピ、
まだブログにてご紹介できていないので
インスタグラムでチェックしてください!

アンチョビキャベツと、
エビとブロッコリーのサラダもお見逃しなく♪

2020年たくさんのつくれぽをありがとうございました!

月に数点しかレシピをご紹介できませんでしたが
たくさんの方につくれぽをいただけて
本当に本当に励みになっていました!

2021年も引き続き
たくさんのレシピをご紹介していきたいと
思っていますので、よろしくお願いします♡

2021年の抱負は
また年が明けたらブログに書きたいと思います!

それでは皆様、良いお年をお迎えください♪

▼ランキングに参加中です!
いいねのかわりに、ポチッとクリックお願いします♡

オンラインで料理写真教室を開催中!
手作りのお菓子を可愛く撮影したい!という方
ご参加お待ちしております♡

▼詳細はこちらより▼

マリモカフェにて
オンラインパン教室を開催中♪
ゆっくり発酵で美味しいおうちパン作ってみませんか?

▼詳細はこちらより▼

企業の皆様へ
お料理・パン・お菓子の
レシピ考案〜写真撮影などお仕事承ります!

▼詳細はこちらより▼

1日1クリック、応援をお願いします♡


SNSもよろしくお願いします!

-ブログ・お知らせ一覧, ブログ・コラム, レシピ特集

© 2022 れこれしぴ Powered by AFFINGER5