おやつ 焼き菓子

紙型で♪アールグレイのミニパウンドケーキ

ミニパウンド型で♪紅茶のパウンドケーキのレシピと作り方。スタイリングと写真の撮り方。 料理研究家・フードコーディネーター藤井玲子のレシピと料理写真。れこれしぴ

紙型を使って気軽に焼ける
紅茶のパウンドケーキのレシピです♪

基本のパウンドケーキのレシピがベースなので
お菓子作り初心者さんでも
安心して作ることができますよ♡

ミニパウンド型で♪紅茶のパウンドケーキ

こんにちは!
料理研究家・フードコーディネーターの藤井玲子です。

紙型を中心とする製菓グッズを取り扱っている
天満紙器さんの型を使って、
簡単お菓子のレシピを考案しています^ ^

今回ご紹介するのは
ミニパウンド型で焼く紅茶のパウンドケーキ♪

以前ご紹介した基本のパウンドケーキをベースに
アールグレイ風味&てのひらサイズに
アレンジしています♪

小さな型で焼けると
そのままプレゼントできるのも
嬉しいですよね〜♡

とっても簡単なので
お菓子作り初心者さんも
ぜひチャレンジしてみて下さいね♡

作ったよ~!という写真をSNSに投稿の際は
@rekonekoタグ付と
#れこれしぴ(全部ひらがなです!)
ハッシュタグを入れていただけたら嬉しいです♡

ミニパウンド型で♪紅茶のパウンドケーキ レシピ

ミニパウンド型で♪紅茶のパウンドケーキのレシピと作り方。スタイリングと写真の撮り方。 料理研究家・フードコーディネーター藤井玲子のレシピと料理写真。れこれしぴ

レシピは天満紙器Instagramアカウントにて
公開中です♡
上記リンクよりぜひご覧ください♪

ミニパウンド型で♪紅茶のパウンドケーキ おすすめアイテム

ミニパウンド型で♪紅茶のパウンドケーキのレシピと作り方。スタイリングと写真の撮り方。 料理研究家・フードコーディネーター藤井玲子のレシピと料理写真。れこれしぴ

ミニパウンドトレー(BT31N・CT602)

今回使用している紙型はこちら♪
ミニサイズというだけで可愛らしいのに
型のデザインもとってもおしゃれなんですよ〜!

こちらの型は天満紙器直営店の
Pastreet(ペーストリート)さんで購入できます^ ^

オフィシャルサイトの他、
楽天でも取り扱いがありますので
ぜひ使ってみてくださいね♡

ミニパウンド型で♪紅茶のパウンドケーキ スタイリングのコツ

ミニパウンド型で♪紅茶のパウンドケーキのレシピと作り方。スタイリングと写真の撮り方。 料理研究家・フードコーディネーター藤井玲子のレシピと料理写真。れこれしぴ
  • ホールそのままだとのっぺりした印象になってしまうので
    カットして撮影しています。
  • カットしたら1ピース外して、
    ケーキクーラーを差し込みました♪

【レシピ・スタイリング・撮影】
藤井玲子(料理研究家・フードコーディネーター)

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