パイ生地不要!ココットに材料を流し入れたら、
あとはオーブン任せの簡単キッシュ風レシピです♪
具材はお好みのものでアレンジが可能♪
一品足りない時にもささっと作れる、心強いレシピです!
ココットで作る★ベーコンとマッシュルームのキッシュ風について
こんにちは！
料理研究家・フードコーディネーターの藤井玲子です^ ^
毎月レシピを連載している富澤商店さんにて
おうちクリスマスのレシピ特集ページを担当させていただきました！
前菜・サイド・メイン・デザートと
気軽に楽しめるフルコースのレシピを
ご提案しています♪
今回ご紹介するのは
ココットで作れちゃう
ベーコンとマッシュルームのキッシュ風です♡
なぜキッシュ風かと言いますと・・・
パイ生地を使ってません！！！
「それってキッシュなの・・・？」
って言われそうですが
キッシュ風です。はい（笑）
普段お菓子を作らない方にとっては
パイ生地ってちょっと未知の存在というか
レシピにパイ生地と書かれているだけで
面倒に感じそうな・・・そんな気がするんです。
（私はそうでした 笑）
なので、いっそのこと
パイ生地使わなくたっていいじゃない！
という結論に至りまして、
段取りが重要なパーティーメニューの中でも
オーブンに任せられる
心強い１品として
こちらをご紹介しております♪
具材はお好みでアレンジできますが
入れすぎだけは気をつけてくださいね♡
作ったよ～！という写真をSNSに投稿の際は
@rekonekoタグ付と
#れこれしぴ（全部ひらがなです！）
ハッシュタグを入れていただけたら嬉しいです♡
ココットで作る★ベーコンとマッシュルームのキッシュ風 レシピ
レシピは富澤商店WEBサイトにて公開中！
上記リンクよりアクセスできます♪
お勧めの道具や材料も
一緒にご紹介しています^ ^
私のレシピ一覧ページから
過去のレシピもチェックできますよ♪
ココットで作る★ベーコンとマッシュルームのキッシュ風 おすすめアイテム
陶器製スフレ（M）
今回のレシピではこちらを使っています！
程よい大きさで、ムースなどにもぴったりですよ♪
ココットで作る★ベーコンとマッシュルームのキッシュ風 スタイリングのコツ
- 温かみが伝わるように
木目のカッティングボードを使っています。 - そのままクロスの上に置くより、
カッティングボードやお皿など
１枚挟むだけで見栄えが変わります◎ - 温もりある雰囲気を壊さないよう
カトラリーも持ち手が木目調のものを使っています^ ^
【レシピ・スタイリング・撮影】
藤井玲子（料理研究家・フードコーディネーター）