レモンの酸味が爽やかなレアチーズケーキです♡
どんどん混ぜて、
パウンド型に流し入れるだけなので、
とても簡単です♩
表面のはちみつレモンとゼリーがキラキラして、
味も見た目も楽しいケーキです★
レモンは国産・ノーワックスのものを使用していますが、
手に入らない場合は、
粗塩でよく擦り洗いして使ってくださいね。
パウンド型で★はちみつレモンのレアチーズケーキについて
こんにちは！
料理研究家・フードコーディネーターの藤井玲子です^ ^
今回はパウンド型で作れる！
はちみつレモンのレアチーズケーキをご紹介します♡
電子レンジで簡単に作れる
はちみつレモンをゼリーの中に閉じ込めて
レアチーズケーキと２層にしています♪
レアチーズケーキもはちみついり♪
優しい甘みを楽しめます♡
見た目も可愛らしいこちらのケーキ
ぜひ作ってみてくださいね♪
作ったよ～！という写真をSNSに投稿の際は
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#れこれしぴ（全部ひらがなです！）
ハッシュタグを入れていただけたら嬉しいです♡
パウンド型で★はちみつレモンのレアチーズケーキ
レシピ
レシピは富澤商店WEBサイトにて公開中！
上記リンクよりアクセスできます♪
お勧めの道具や材料も
一緒にご紹介しています^ ^
私のレシピ一覧ページから
過去のレシピもチェックできますよ♪
パウンド型で★はちみつレモンのレアチーズケーキ
おすすめアイテム
微粒子グラニュー糖
お菓子作りに使うグラニュー糖は必ずこれ！
粒子が細かいのでスムーズに溶けてくれます♡
メレンゲ泡立っちゃったけど、砂糖がまだ溶けきってない・・・
なんて心配もいりません♪
ブリキパウンド型
今回のレシピではこちらの型を使用♪
ベーキングシートを敷いて
生地を流し入れています！
パウンド型で★はちみつレモンのレアチーズケーキ
スタイリングのコツ
- 程よいサイズにカットして
少しずらして盛り付けると
動きも出て賑やかになります♪ - レモンやグリーンを添えて
爽やかにスタイリングしました。
【レシピ・スタイリング・撮影】
藤井玲子（料理研究家・フードコーディネーター）
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