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ヨーグルトクリームとラズベリーのヴィクトリアケーキ【動画あり】

ヨーグルトクリームとラズベリーのヴィクトリアケーキのレシピと作り方。料理研究家・フードコーディネーター藤井玲子のレシピと料理写真。れこれしぴ

こんにちは!
料理研究家の藤井玲子です♪

富澤商店WEBサイトにて、
毎月パンやお菓子のレシピを連載しています♪

今回は「ヨーグルトクリームとラズベリーのヴィクトリアケーキ」をご紹介します^^

バターケーキにラズベリージャムをサンドして
粉糖をふりかけいただくのがベーシックなスタイルのヴィクトリアケーキ。

爽やかなヨーグルトクリームと、さっと煮詰めたラズベリーソースをサンド、
デコレーションにも使い、華やかに仕上げています♪

卵ひとつで食べきりサイズなのも嬉しいポイント◎

クリームのデコレーションまでできたら、一度しっかり冷やして
クリームが馴染んでからラズベリーソースを塗って、
お好みの大きさにカットして召し上がれ^^

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ヨーグルトクリームとラズベリーのヴィクトリアケーキ レシピ

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ヨーグルトクリームとラズベリーのヴィクトリアケーキ レシピは富澤商店にて公開中♪

ヨーグルトクリームとラズベリーのヴィクトリアケーキのレシピと作り方。料理研究家・フードコーディネーター藤井玲子のレシピと料理写真。れこれしぴ

レシピは富澤商店WEBサイトにて公開中!
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