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ベリーとヨーグルトのスクエアケーキ【動画あり】

ベリーとヨーグルトのスクエアケーキのレシピと作り方。スタイリングと料理写真の撮り方。 料理研究家・フードコーディネーター藤井玲子のレシピと料理写真。れこれしぴ

ベリーとヨーグルトのスクエアケーキについて

こんにちは!
料理研究家・フードコーディネーターの藤井玲子です♪

富澤商店WEBサイトにて、毎月パンやお菓子のレシピを連載しています♪

今回ご紹介するのは
ベリーとヨーグルトのスクエアケーキ♪

ヨーグルトとアーモンドパウダーを配合した
軽やかなパウンド生地に
ドライのクランベリーとブルーベリーを
たっぷりと混ぜ込みました!

爽やかで甘酸っぱい味わいを楽しめます♡

仕上げにアイシングとピスタチオ、
フランボワーズなどでデコレーションすれば、
とっても華やかな仕上がりになります♪

作ったよ~!という写真をSNSに投稿の際は
@rekonekoタグ付と
#れこれしぴ(全部ひらがなです!)
ハッシュタグを入れていただけたら嬉しいです♡

ベリーとヨーグルトのスクエアケーキ レシピ

ベリーとヨーグルトのスクエアケーキ レシピ動画はこちら!

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ベリーとヨーグルトのスクエアケーキ
写真付きレシピは富澤商店にて公開中♪

ベリーとヨーグルトのスクエアケーキのレシピと作り方。スタイリングと料理写真の撮り方。 料理研究家・フードコーディネーター藤井玲子のレシピと料理写真。れこれしぴ

レシピは富澤商店WEBサイトにて公開中!
上記リンクよりアクセスできます♪

お勧めの道具や材料も
一緒にご紹介しています^ ^

私のレシピ一覧ページから
過去のレシピもご覧ください♪

ベリーとヨーグルトのスクエアケーキ
写真撮影とスタイリングのコツ

ベリーとヨーグルトのスクエアケーキのレシピと作り方。スタイリングと料理写真の撮り方。 料理研究家・フードコーディネーター藤井玲子のレシピと料理写真。れこれしぴ
  • そのまま撮影すると動きがないので
    カットしたものを撮影しています。
  • 全体的に爽やかな雰囲気になるように
    大理石の背景を使用しました♪

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詳しくはこちらからどうぞ^^

【レシピ・スタイリング・撮影】
藤井玲子(料理研究家・フードコーディネーター)

最後までお読み頂きありがとうございました♪

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