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紙型で作る♪基本のココアパウンドケーキ

紙型で作る♪基本のココアパウンドケーキのレシピと作り方。スタイリングと料理写真の撮り方。 料理研究家・フードコーディネーター藤井玲子のレシピと料理写真。れこれしぴ

紙型で作る♪基本のココアパウンドケーキについて

こんにちは!
料理研究家・フードコーディネーターの藤井玲子です♪

紙型を中心とする製菓グッズを取り扱っている
天満紙器さんの型を使って、
簡単お菓子のレシピを考案しています^ ^

今回ご紹介するのは
ココアのパウンドケーキです♡

基本のパウンドケーキのレシピをベースに
ココア味のアレンジをしています♪
紙型だと焼いてそのままプレゼントできるので
とっても便利ですよね♪

そうそう、今回は一緒にパウンドケーキの
綺麗な切り方もご紹介しています!
そちらもぜひ参考にしてくださいね^^

作ったよ~!という写真をSNSに投稿の際は
@rekonekoタグ付と
#れこれしぴ(全部ひらがなです!)
ハッシュタグを入れていただけたら嬉しいです♡

紙型で作る♪基本のココアパウンドケーキ レシピ

紙型で作る♪基本のココアパウンドケーキのレシピと作り方。スタイリングと料理写真の撮り方。 料理研究家・フードコーディネーター藤井玲子のレシピと料理写真。れこれしぴ

レシピは天満紙器Instagramアカウントにて
公開中です♡
上記リンクよりぜひご覧ください♪

紙型で作る♪基本のココアパウンドケーキ
おすすめアイテム

紙型で作る♪基本のココアパウンドケーキのレシピと作り方。スタイリングと料理写真の撮り方。 料理研究家・フードコーディネーター藤井玲子のレシピと料理写真。れこれしぴ

ベーキングトレー(CT202)

今回使用している型は天満紙器直営店の
Pastreet(ペーストリート)さんで購入できます^ ^

オフィシャルサイトの他、
楽天でも取り扱いがありますので
ぜひ使ってみてくださいね♡

紙型で作る♪基本のココアパウンドケーキ
写真撮影とスタイリングのコツ

紙型で作る♪基本のココアパウンドケーキのレシピと作り方。スタイリングと料理写真の撮り方。 料理研究家・フードコーディネーター藤井玲子のレシピと料理写真。れこれしぴ
  • カッティングボードの上でカットしている
    シーンをイメージしています^^
  • 倒したり少しずらしたりすることで
    単調になりがちな盛り付けも
    賑やかになりますよ♪

料理写真のオンラインレッスンを開催中です♪
詳しくはこちらからどうぞ^^

【レシピ・スタイリング・撮影】
藤井玲子(料理研究家・フードコーディネーター)

最後までお読み頂きありがとうございました♪
また次回の更新で♡

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