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パウンド型で★はちみつレモンのレアチーズケーキ

パウンド型で★はちみつレモンのレアチーズケーキのレシピと作り方。 料理研究家・フードコーディネーター藤井玲子のレシピと料理写真。れこれしぴ

レモンの酸味が爽やかなレアチーズケーキです♡

どんどん混ぜて、
パウンド型に流し入れるだけなので、
とても簡単です♩

表面のはちみつレモンとゼリーがキラキラして、
味も見た目も楽しいケーキです★

レモンは国産・ノーワックスのものを使用していますが、
手に入らない場合は、
粗塩でよく擦り洗いして使ってくださいね。

パウンド型で★はちみつレモンのレアチーズケーキについて

こんにちは!
料理研究家・フードコーディネーターの藤井玲子です^ ^

今回はパウンド型で作れる!
はちみつレモンのレアチーズケーキをご紹介します♡

電子レンジで簡単に作れる
はちみつレモンをゼリーの中に閉じ込めて
レアチーズケーキと2層にしています♪


レアチーズケーキもはちみついり♪
優しい甘みを楽しめます♡

見た目も可愛らしいこちらのケーキ
ぜひ作ってみてくださいね♪

作ったよ~!という写真をSNSに投稿の際は
@rekonekoタグ付と
#れこれしぴ(全部ひらがなです!)
ハッシュタグを入れていただけたら嬉しいです♡

パウンド型で★はちみつレモンのレアチーズケーキ
レシピ

レシピは富澤商店WEBサイトにて公開中!
上記リンクよりアクセスできます♪

お勧めの道具や材料も
一緒にご紹介しています^ ^

私のレシピ一覧ページから
過去のレシピもチェックできますよ♪

パウンド型で★はちみつレモンのレアチーズケーキ
おすすめアイテム

アピディス 蜂蜜(レモン) 

ちょっと高いんですけど
とっても香りがいいので気に入って使っています!

そのまま食べても美味しいですよ◎

微粒子グラニュー糖

お菓子作りに使うグラニュー糖は必ずこれ!
粒子が細かいのでスムーズに溶けてくれます♡
メレンゲ泡立っちゃったけど、砂糖がまだ溶けきってない・・・
なんて心配もいりません♪

ブリキパウンド型

今回のレシピではこちらの型を使用♪
ベーキングシートを敷いて
生地を流し入れています!

パウンド型で★はちみつレモンのレアチーズケーキ
スタイリングのコツ

パウンド型で★はちみつレモンのレアチーズケーキのレシピと作り方。 料理研究家・フードコーディネーター藤井玲子のレシピと料理写真。れこれしぴ
  • 程よいサイズにカットして
    少しずらして盛り付けると
    動きも出て賑やかになります♪
  • レモンやグリーンを添えて
    爽やかにスタイリングしました。

【レシピ・スタイリング・撮影】
藤井玲子(料理研究家・フードコーディネーター)

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