塩

こんにちは！料理研究家の藤井玲子です＾＾ 今回は「桜と鯛の春おこわ」をご紹介します♪桜の花の塩漬けと、鯛をたっぷりと使った春らしいおこわのレシピです。鍋、炊飯器どちらでも炊くことができます。桜の花の塩 ...

こんにちは！料理研究家の藤井玲子です＾＾今回は「桜あんと大納言のマーブル食パン」をご紹介します＾＾春を感じる桜味のあんこを国産小麦のふかふか生地と合わせてマーブル食パンにしました♪大納言をプラスするこ ...

こんにちは！料理研究家の藤井玲子です＾＾ 今回は「えびと玉ねぎのクリーミードリア」をご紹介します♪玉ねぎとえびをたっぷり使ったピラフに、ホワイトソースとチーズをかけてオーブンで焼き色をつければ熱々出来 ...

こんにちは！料理研究家の藤井玲子です♪ 富澤商店WEBサイトにて、毎月パンやお菓子のレシピを連載しています♪今回は「オレンジとクリームチーズのシュガーロール」をご紹介します＾＾ ほんのり甘い菓子パン生 ...

こんにちは！料理研究家の藤井玲子です＾＾今回は「ミニ食パン型で作るバターフレーキー」をご紹介します＾＾クロワッサンに比べてバターが少なめで折り込み初心者さんにも挑戦しやすいバターフレーキー。今回はミニ ...

こんにちは！料理研究家の藤井玲子です＾＾ 今回は「超簡単！オリーブオイルで作るシンプルポテサラ」をご紹介します♪ポテトサラダって美味しいんですけど、いろいろな工程があって、ちょっと大変なんですよね・・ ...

こんにちは！料理研究家の藤井玲子です♪ 富澤商店WEBサイトにて、毎月パンやお菓子のレシピを連載しています♪今回は「ほくほく!明太ポテトチーズパン」をご紹介します＾＾ 軽い食感のシンプルなフランスパン ...

こんにちは！料理研究家の藤井玲子です＾＾ 今回は「こくうま！チキンとツナのトマト煮込み」をご紹介します♪香ばしく焼き色をつけた鶏もも肉をたっぷりのツナ、トマトと一緒に煮込む旨味たっぷりのメイン料理です ...

こんにちは！料理研究家の藤井玲子です＾＾ 今回は「春菊と金柑のサラダ」をご紹介します♪春菊の柔らかい葉とフルーティーな金柑にモッツァレラチーズと生ハムを合わせてます＾＾金柑はそのまま使ってもいいのです ...

こんにちは！料理研究家の藤井玲子です♪ Nadiaさんとコラボの企画で電気圧力鍋Yediを使ったお料理レシピを考案いたしました♪今回ご紹介するのは「柔らかポークソテー♪きのこたっぷりクリームソース」。 ...