みなさんこんにちは！
料理研究家の藤井玲子です＾＾
私が主催する料理写真のためのオンラインレッスン
「おうちカフェ フォト講座」
第２期が10月からスタートします♪
今日はこの講座がどんなものなのか？
私の想いも含め、
改めてご紹介していきたいと思います！＾＾
さらに詳しい講座の概要はこちらからご覧いただけます♪
合わせてお読みください♡
おうちカフェ フォト講座について
本講座は、料理・お菓子・パン（以下、料理と記載します）を
もっと美味しそうに綺麗に撮影したい！という方に向けたオンラインレッスンです＾＾
配信する動画とコラムで、撮影やスタイリングのコツを学び
お一人お一人の写真についてアドバイスも行う
インプット・アウトプットの両方を揃えた
実践型のレッスンになっています♪
講座の名前に「おうちカフェ」と付けたのにも理由があって
手作りが大好き！という皆さんに
"おうちで気軽に"料理写真を楽しんでいただきたいという思いを込めています。
（このレシピサイトを見てくださっている方はきっと手作り大好きなはず・・♡笑）
なので、手作りや料理写真の初心者さん、
趣味で写真を楽しみたい方、大大大歓迎です！＾＾
「作った料理を綺麗に・美味しそうに撮影できたら
もっと作ることを楽しめて、好きになる！」
写真を学んで私が１番よかったと思うことです。
これって最高ですよね・・・！
自分の毎日がもっともっと輝くんです♪
少し話は逸れますが
"家族のためのお弁当を毎日インスタグラムに投稿していたら、レシピ本を出版していた"
"パン作りが趣味でブログを書いていたら、人気ブロガーに！"
・・・大袈裟な例かもしれないですが、
いろんなところで目撃しませんか？
今って、自分の"好き"で
自分自身や人生を変えられる、そんな時代だと思うんです。
私もそのひとり。
まさかフリーランスになって、料理を仕事にするなんて
つい数年前までは考えもしませんでした。
「いやいや、仕事にするつもりはないんだけど・・・」
「気軽に楽しんで欲しいって言ってたじゃん・・・」
と、お思いの皆様。
もちろんお仕事にしなくたっていいんです。
気軽に楽しんでいただきたいと思っています。
でも、みーんな"趣味"からスタートしてるんです。
その"好き"が、どんどん膨らんで、
自分の人生に欠かせないパーツになるんです。
好きなことを続けていったその先に、
自分が想像できない未来があるって
なんだかワクワクしませんか？♡
だからこそ、「好きなことがもっと好きになる」体験を
たくさんの方とシェアしたいと思い
この講座をスタートすることにしました＾＾
今、皆さんの中にある"好き"を
もっともっと輝かせてみませんか？♪
すみません、私の想いを熱く語ってしまいました・・・笑
こんな方々がご受講されています！
このおうちカフェ フォト講座、
第１期は2021年2月からスタートしました。
この第１期、スタートしたばかりの講座にも関わらず
たくさんの方にご参加いただきました！
皆さん、本当にいろいろな目的でご参加されてるんですよ♪
一例ですが・・・
・インスタグラムを最近始めたのでもっと楽しみたい
・休日に趣味で作っているお菓子を美味しそうに撮影して、インスタグラムに投稿したい
・いろいろな教室に通うのが大好きで、習ったパンや料理を美味しそうに撮影したい
・パン教室、お菓子教室を主催していて、レッスンメニューのPR写真をブラッシュアップをしたい
・マルシェでお菓子販売をしていてメニュー写真を美味しそうに撮影したい
・料理家やフードコーディネーターとして活動しているが、活動をさらに本格的なものにしたい
・インスタグラマーとして活動しているが、写真の技術をもっと磨きたい
・いつかフードの仕事にチャレンジしてみたい
・今後教室開業を目指している
などなど。。。。
撮影する被写体も
・焼き菓子
・ケーキ（生菓子）
・パン
・お弁当
・飾り巻き寿司
・アイシングクッキー
・おつまみ
・日々の食卓
と、本当に多岐にわたります！
お一人お一人、エピソードは様々なので
全てご紹介していたら大変な量になってしまいますが（！）
「美味しそうな料理写真を撮影したい」というゴールは同じ。
なので皆さん一緒に楽しみながら学べますよ＾＾♪
どんな形で開催されるの？
冒頭でも少し触れましたが
本講座はインプット・アウトプットの両方を揃えた
実践型のレッスンを行います♪
私が学んできた料理写真の撮影とスタイリングのコツを
動画やコラムという形で
３ヶ月分のコンテンツにぎゅぎゅっと詰め込んで毎月配信。
皆さんには、学んだことを活かして
ご自宅で写真撮影に取り組んでいただきます。
そして月に１回、アドバイス希望の写真１枚とコメントをご提出。
ZOOM（オンライン会議アプリ）を使って
私からアドバイスをさせていただきます！
・今月のレッスンで学んだ○○を取り入れてみたけれど何だか上手くいかない・・・
・お皿の配置に悩んだんですが、どうすればよかったでしょうか？
・リビングで撮影していますが、光が上手く調整できないです！
という形で、皆さんそれぞれのお悩みに対してお応えします＾＾
このZOOMでのアドバイスは、複数人のグループで開催します。
（ご予約状況によってはマンツーマンになることもあります）
そうすることで、他の方々のアドバイスも一緒に聞けるので
「知れることが２倍・３倍と増えて大満足！」と
嬉しいご感想もいただいてます＾＾
私もいろいろなレッスンに参加してきたのですが
・ただ先生の話を聞くだけのレッスン
・大人数参加型で、抽選に当たった人しかアドバイスをもらえない
・教室で撮影して指導を受ける（でも家で同じようにできない涙）
・撮影方法については教われるけれど、スタイリングは教えてもらえない
など、スタイルも様々です。
それぞれ良いところもあるのですが
少し物足りなさも感じていました。
（もちろん、ある程度知識と経験が増えてくれば
これで事足りることもあります。）
その物足りなさを解決するためには
どんなレッスンがいいのか・・・
開催にあたってたくさん考えました。
まず、写真を始めたばかりなら
先生のノウハウを聞くことができて
さらに自分の写真について
直接アドバイスをもらえるレッスンが
一番満足できると思うんです。
それに結局は自分の家で撮影できるようになりたいんですよね。
自宅でレッスンすることも一度は考えましたが
私の家で撮影できるようになっても意味がないんです（笑）
さらに私が皆さんのおうちにお邪魔することも難しい・・・
それならオンラインが一番いいですよね♪
そして私はフリーランスになる以前、
大手料理教室で６年間働いてきました。
やっぱりレッスンすることが大好きなんです。
生徒さん達と、それぞれの課題や疑問に対して
深掘りをしながらお話をする。
そんなことがオンラインでもできたらな、と思いました。
というわけで、
・会員制サイトを作りオンラインで開催♪
・動画とコラムを通して、私の撮影スタイルを丸ごと伝授！
・ZOOMの個別アドバイスで疑問も解消！
この形式で運営していくことにしたんです＾＾
ちなみに、
オンラインであっても人との会話は苦手・・・
自分で動画だけをみて受講したい！
という方向けに、
ZOOMアドバイスなしのコースもご用意しますので
ご安心くださいね♪
どんなことが学べるの？
この講座では、
「自然光を使った料理写真の撮影方法」と
「被写体や表現したいことに合わせたスタイリングのコツ」
こちらの２軸でレッスンを進めていきます。
カメラは一眼レフでもスマートフォンでも、
どちらでも大丈夫です！
毎月配信のデモンストレーション動画でも
共通する内容を伝えた後に
一眼とスマホの両方での撮影風景を収録しております♪
そして、自分一人で撮影をするなら
撮影のコツ・スタイリングのコツ、どちらも知っている必要があります。
さらに言うと、
人物、風景、フード・・・被写体によってコツは異なります。
スタイリングも、「いわゆるテーブルスタイリング」と
「写真のためのスタイリング」では考え方が変わります。
なので、とにかく料理写真のために特化した
撮影方法とスタイリングのコツをご紹介していく
ちょっとマニアックなレッスンになっているわけです♡笑
私が自宅で撮影している動画では
・どんな環境で撮影しているのか
・どんな風にスタイリングや配置を決めているのか
などなど、リアルな部分をご覧いただけます！
そしてコラムを通して
・小物はどこで買っているのか
・背景には何を使っているのか
・上達するためにどんなインプット、アウトプットをしているのか
といったこともご紹介していきます＾＾
「それ知りたかった〜！」という
撮影の裏側や、使っているアイテムをご紹介するのはもちろんのこと。
料理と同じで、写真も急に上達するわけではなく
日々の積み重ねで少しずつ成長していくものなので
受講後も写真を楽しむ上で欠かせない内容を
たくさんご紹介してきます！
さらに詳しい講座の概要はこちらからご覧くださいね♪
レッスンスケジュール
第２期のスケジュールは下記を予定しております。
▼開催期間
2021年10月〜2022年1月
▼コンテンツの配信
１回目：10月1日
２回目：11月1日
３回目：12月1日
※コンテンツは配信後、お好きなタイミングで繰り返しご覧いただけます。
▼ZOOMグループアドバイス
１回目：11/12（金）・11/13（土）・11/14（日）
２回目：12/10（金）・11/11（土）・11/12（日）
３回目： 1/14（金）・ 1/15（土）・ 1/16（日）
※上記日時より月に１回、ご希望の日程でご参加頂きます。
※開催時間は全日程9:45〜、11:00〜を予定しております。
所要時間は人数によって前後しますが１時間前後です。
※写真の提出は開催の前月末日までです。
例）11月のアドバイス→10月末までに提出
▼受講料
【ZOOMアドバイス付き】３ヶ月コース
11,000円×３ヶ月・・・33,000円（税込）
【ZOOMアドバイスなし】３ヶ月コース
8,800円×３ヶ月・・・26,400円（税込）
※お申し込み時に３ヶ月分の受講料をお支払いいただきます。
※クレジット分割払いをご希望の方は、
各クレジット会社にてお手続きをお願い致します。
※銀行振込の方はご一括のみとなります。
▼お申し込み期間
9月18日（土）21:00〜10月17日（日）23:59
※ZOOMアドバイスありのコースは定員に達しましたら募集を終了致します。
※お申し込みの際はシステム上、10月18日をお選びいただきます。
お申し込みの際は必ずこちらもご確認ください。
料理写真を味方にして
自分の好きをもっと追求してみませんか？
以上が第２期開催についてのご案内でした！
最後までご覧いただきありがとうございます♪
好きなことを追求した先に、新しい自分・未来があるって
本当に素敵なことだと思うんです！
料理写真を通して、皆さんの毎日が輝くような
そんなお手伝いができたら嬉しいです＾＾
第２期のスタートに向けて
公式ラインでは写真の撮り方のコツや
講座の最新情報などを配信致します！
講座への参加をご検討されている方は
ぜひ講読ください♪
それでは、また次回の更新で！