おやつ 焼き菓子

爽やか♪レモンティースコーン

爽やか♪レモンティースコーン

アールグレイがふわっと香るスコーンに
レモンピールをたっぷりと混ぜ込みました♡

仕上げにたっぷりとレモンアイシングをかけると
とっても爽やかなレモンティースコーンが出来上がります♪

爽やか♪レモンティースコーンについて

こんにちは!
料理研究家の藤井玲子です♪

富澤商店WEBサイトにて、毎月パンやお菓子のレシピを連載しています♪

今回ご紹介するのは
爽やか♪レモンティースコーン^^

みんなが大好きなスコーンとレモンを組み合わせて
爽やかな味わいのレシピを考えました♡

アールグレイがふわっと香りと
レモンピールのほろ苦さの組み合わせは
とっても相性が良いです♪

外はサクッと、
中はほろほろっとした食感で
どこまでも食べられちゃいそう・・・笑

ボウルの中でどんどん材料を混ぜていくだけなので、
お菓子作りはじめてさんにもおすすめのレシピです^^

作ったよ~!という写真をSNSに投稿の際は
@rekonekoタグ付と
#れこれしぴ(全部ひらがなです!)
ハッシュタグを入れていただけたら嬉しいです♡

爽やか♪レモンティースコーン レシピ

爽やか♪レモンティースコーン

レシピは富澤商店WEBサイトにて公開中!
上記リンクよりアクセスできます♪

お勧めの道具や材料も
一緒にご紹介しています^ ^

私のレシピ一覧ページから
過去のレシピもご覧ください♪

爽やか♪レモンティースコーン
写真撮影とスタイリングのコツ

爽やか♪レモンティースコーン
  • アルミトレーに白いワックスペーパーを重ねて
    爽やかな雰囲気を演出しています♪
  • スコーンの焼き色やアイシングがかかった表面と
    サクホロ食感の断面、どちらも見せてあげるといいですね♪

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詳しくはこちらからどうぞ^^

【レシピ・スタイリング・撮影】
藤井玲子(料理研究家・フードコーディネーター)

最後までお読み頂きありがとうございました♪

また次回の更新で♡

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