こんにちは!
料理研究家の藤井玲子です。
富澤商店WEBサイトにて、
毎月パンやお菓子のレシピを連載しています。
今回は「至福のひととき♩小さなマロンパフェ」をご紹介します^^
秋の味覚を存分に楽しめる、小さなサイズのマロンパフェです。
マロンとマスカルポーネのクリームに、シンプルで軽やかなマスカルポーネクリーム、
ザクザク食感の香ばしいクランブルを組み合わせました。
一番底のほうじ茶ゼリーはみずみずしく、
最後までさっぱりと美味しくいただけます。
贅沢なおうちカフェ時間や、おもてなしにもぴったりです◎
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※材料の代用、アレンジに関するご質問はお答えしておりません。
ご自身の判断でお楽しみください。
※レシピの無断転用・転載・商用利用は固くお断りします。
至福のひととき♩小さなマロンパフェ レシピ
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藤井玲子(料理研究家・フードコーディネーター)