バター

こんにちは！料理研究家の藤井玲子です＾＾「とろーり濃厚♪マッシュルームとベーコンのシチューパン」をご紹介します！たっぷりのチーズ、ベーコン、マッシュルームが入りの濃厚ホワイトソースを包んだ寒い時期にぴ ...

こんにちは！料理研究家の藤井玲子です♪ 紙型を中心とする製菓グッズを取り扱っている天満紙器さんの型を使って、簡単お菓子のレシピを考案しています^ ^ 今回ご紹介するのはハートのガナッシュサンドクッキー ...

こんにちは！料理研究家の藤井玲子です＾＾今回は今回はナッペいらずの簡単ショートケーキ「いちごのネイキッドケーキ」をご紹介します！簡単に作れるレシピですが、ビジュアルや味には一切の妥協なし！可愛く、美味 ...

こんにちは！料理研究家の藤井玲子です＾＾今回は栗とコーヒーのパウンドケーキをご紹介します＾＾コーヒーの風味がふわっと広がる生地に栗の渋皮煮を混ぜ込んだパウンドケーキを作りました♪マロンペーストを配合す ...

こんにちは！料理研究家の藤井玲子です＾＾今回はほっとする味♪さつまいもと黒ごまのマフィンをご紹介します＾＾グラニュー糖とバターで甘く煮たさつまいもと黒ごまをたっぷり入れてほっとする味わいにしています♪ ...

こんにちは！料理研究家の藤井玲子です＾＾今回はほっとする味♪白ごまを使ったクッキーをご紹介します＾＾生地に白すりごまをたっぷり配合しているので一口食べたときにごまの風味がふわっと広がるのを楽しめます♪ ...

こんにちは！料理研究家の藤井玲子です♪ 富澤商店WEBサイトにて、毎月パンやお菓子のレシピを連載しています♪今回ご紹介するのはりんごカスタードパン♪ふわふわのミルキーな菓子パン生地にたっぷりのりんごと ...

こんにちは！料理研究家の藤井玲子です♪ 富澤商店WEBサイトにて、毎月パンやお菓子のレシピを連載しています♪今回ご紹介するのはマロンクリームのブッセ＾＾軽い食感のブッセに、なめらかなマロンクリームとマ ...

こんにちは！料理研究家の藤井玲子です＾＾今回は秋の味覚、りんごをたっぷり使ったりんごのタルトをご紹介します♪レシピでは紅玉を使っていますが甘酸っぱい紅玉の味とバランスを取るためにクレームダマンドにラム ...

こんにちは！料理研究家の藤井玲子です♪ 富澤商店WEBサイトにて、毎月パンやお菓子のレシピを連載しています♪今回ご紹介するのはコーヒーとチョコチップのウールロール食パン＾＾しっとりミルキーな食パン生地 ...