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菜の花と豚バラのうま塩炒め【動画あり】
こんにちは!料理研究家の藤井玲子です^^ 今回は「菜の花と豚バラのうま塩炒め」をご紹介します♪春が旬の菜の花をたっぷりと使った、ささっと作れるメインおかずのレシピです。豚バラ肉を使うことでコクや食べ応 ...
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春野菜の黒酢酢豚【動画あり】
2022/3/26 しょうゆ, 黒こしょう, 酒, 豚肩ロース(とんかつ用), アスパラガス, 赤ピーマン, ごま油, スナップえんどう, 片栗粉, たけのこ, サラダ油, 黒酢, 塩, 水, きび砂糖
こんにちは!料理研究家の藤井玲子です^^ 今回は「春野菜の黒酢酢豚」をご紹介します♪春野菜をたっぷり使って、揚げ焼きで作る酢豚のレシピです♪3ステップで作れて豚肉の衣も片栗粉だけ、合わせ調味料もシンプ ...
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桜と鯛の春おこわ【動画あり】
こんにちは!料理研究家の藤井玲子です^^ 今回は「桜と鯛の春おこわ」をご紹介します♪桜の花の塩漬けと、鯛をたっぷりと使った春らしいおこわのレシピです。鍋、炊飯器どちらでも炊くことができます。桜の花の塩 ...
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桜あんと大納言のマーブル食パン【動画あり】
こんにちは!料理研究家の藤井玲子です^^今回は「桜あんと大納言のマーブル食パン」をご紹介します^^春を感じる桜味のあんこを国産小麦のふかふか生地と合わせてマーブル食パンにしました♪大納言をプラスするこ ...
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えびと玉ねぎのクリーミードリア【動画あり】
こんにちは!料理研究家の藤井玲子です^^ 今回は「えびと玉ねぎのクリーミードリア」をご紹介します♪玉ねぎとえびをたっぷり使ったピラフに、ホワイトソースとチーズをかけてオーブンで焼き色をつければ熱々出来 ...
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オレンジとクリームチーズのシュガーロール【動画あり】
2022/3/14 塩, オレンジピール, ママレード, イーグル, バター, バイオレット, 卵, トッピングシュガー, はちみつ, クリームチーズ, グラニュー糖, スキムミルク, インスタントドライイースト
こんにちは!料理研究家の藤井玲子です♪ 富澤商店WEBサイトにて、毎月パンやお菓子のレシピを連載しています♪今回は「オレンジとクリームチーズのシュガーロール」をご紹介します^^ ほんのり甘い菓子パン生 ...
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ミニ食パン型で作るバターフレーキー【動画あり】
こんにちは!料理研究家の藤井玲子です^^今回は「ミニ食パン型で作るバターフレーキー」をご紹介します^^クロワッサンに比べてバターが少なめで折り込み初心者さんにも挑戦しやすいバターフレーキー。今回はミニ ...
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オリーブオイルで作るシンプルポテサラ【動画あり】
こんにちは!料理研究家の藤井玲子です^^ 今回は「超簡単!オリーブオイルで作るシンプルポテサラ」をご紹介します♪ポテトサラダって美味しいんですけど、いろいろな工程があって、ちょっと大変なんですよね・・ ...
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ほくほく!明太ポテトチーズパン【動画あり】
こんにちは!料理研究家の藤井玲子です♪ 富澤商店WEBサイトにて、毎月パンやお菓子のレシピを連載しています♪今回は「ほくほく!明太ポテトチーズパン」をご紹介します^^ 軽い食感のシンプルなフランスパン ...
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こくうま♡チキンとツナのトマト煮込み【動画あり】
こんにちは!料理研究家の藤井玲子です^^ 今回は「こくうま!チキンとツナのトマト煮込み」をご紹介します♪香ばしく焼き色をつけた鶏もも肉をたっぷりのツナ、トマトと一緒に煮込む旨味たっぷりのメイン料理です ...