米粉の風味と食感が美味しい
抹茶と大納言のイングリッシュマフィンです♪
そのまま食べても美味しいのはもちろん
スライスしてトーストしたり
あんこやバターと一緒に食べるのも
おすすめですよ♪
米粉入り♪抹茶と大納言のイングリッシュマフィンについて
こんにちは！
料理研究家・フードコーディネーターの藤井玲子です^ ^
今回は米粉を配合した
抹茶と大納言のイングリッシュマフィンをご紹介します！
抹茶って新年の他、
春にかけての新緑の季節にも食べたくなりますよね・・・♡
夏でも秋でも、いつだって美味しいんですけどね♡笑
こちらのレシピは
強力粉に米粉を配合しています。
米粉独特のもっちり感や
歯切れの良さを楽しんでいただけますよ^ ^
使っている甘納豆も
とても相性が良く
抹茶や和スイーツが好きな方は
ぜひお試しを＾＾
作ったよ～！という写真をSNSに投稿の際は
@rekonekoタグ付と
#れこれしぴ（全部ひらがなです！）
ハッシュタグを入れていただけたら嬉しいです♡
米粉入り♪抹茶と大納言のイングリッシュマフィン レシピ
レシピは富澤商店WEBサイトにて公開中！
上記リンクよりアクセスできます♪
お勧めの道具や材料も
一緒にご紹介しています^ ^
私のレシピ一覧ページから
過去のレシピもご覧ください♪
米粉入り♪抹茶と大納言のイングリッシュマフィン
おすすめアイテム
製パン用米粉
今回のレシピではこちらを使用♪
米粉ならではのもっちり感に
歯切れの良さがプラスされて
とっても美味しんですよ＾＾
しっとり甘納豆（大納言）
パンやお菓子に使う大納言と言ったらこれ！
しっとり＆程よい甘さで
ヘビロテしています♡
米粉入り♪抹茶と大納言のイングリッシュマフィン
スタイリングのコツ
- ちょっぴり渋いイメージにしたかったので
背景は落ち着いた色味を選びました。 - 一つだけカットすることで動きが出て
パンの断面を見せることができます◎
食感や味のイメージを伝えやすくなりますよ＾＾
【レシピ・スタイリング・撮影】
藤井玲子（料理研究家・フードコーディネーター）
▼ランキングに参加中です！
いいねのかわりに、ポチッとクリックお願いします♡
