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マロンクリームのブッセ【動画あり】

マロンクリームのブッセのレシピと作り方。 料理研究家・フードコーディネーター藤井玲子のレシピと料理写真。れこれしぴ

こんにちは!
料理研究家の藤井玲子です♪

富澤商店WEBサイトにて、
毎月パンやお菓子のレシピを連載しています♪

今回ご紹介するのは
マロンクリームのブッセ^^

軽い食感のブッセに、
なめらかなマロンクリームと
マロングラッセをサンドしました♪

マロンのダブル使いで
栗の風味がしっかりと感じられます◎

生地を混ぜる際は、
メレンゲの気泡を潰さないようにすることで、
オーブンの中で膨らみ、
綺麗に焼き上げられますよ♪

作ったよ~!という写真をSNSに投稿の際は
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マロンクリームのブッセ レシピ

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マロンクリームのブッセ レシピは富澤商店にて公開中♪

マロンクリームのブッセのレシピと作り方。 料理研究家・フードコーディネーター藤井玲子のレシピと料理写真。れこれしぴ

レシピは富澤商店WEBサイトにて公開中!
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