こんにちは！
料理研究家の藤井玲子です♪
富澤商店WEBサイトにて、
毎月パンやお菓子のレシピを連載しています♪
今回は「全粒粉とくるみのカンパーニュ」をご紹介します！
春よ恋ハードブレッド専用粉と全粒粉をブレンドした生地で
ボリューム満点のカンパーニュを作りましょう♪
くるみを混ぜ込んで、風味豊かな仕上がりにしています◎
発酵中にパンチを加えたり、
成形時に生地を繰り返し折りたたんだりすることで
しっかり膨らみます！
そのまま食べても飽きない味なので
毎日のお食事にもぴったりですよ♪
全粒粉とくるみのカンパーニュ レシピ
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