岩塩

こんにちは！料理研究家の藤井玲子です＾＾今回は「ふわもち食感◎丸型で作る基本のフォカッチャ」をご紹介します♡ 外はカリッと香ばしく、中はふわもち食感がたまらない、丸型で作るシンプルフォカッチャのレシピ ...

こんにちは！料理研究家の藤井玲子です♪ 富澤商店WEBサイトにて、毎月パンやお菓子のレシピを連載しています♪今回は「夏の味覚を満喫！枝豆ベーコンのスティックパン」をご紹介します＾＾ 全粒粉入りの香ばし ...

こんにちは！料理研究家の藤井玲子です＾＾今回は、レシピ本出版記念 第３弾！「こねずに簡単！塩バターのねじねじ食パン」をご紹介します＾＾こちらは、この度出版することになったレシピ本【切りっぱなし＆ねじね ...

こんにちは！料理研究家の藤井玲子です♪ 紙型を中心とする製菓グッズを取り扱っている天満紙器さんの型を使って、簡単なお菓子やパンのレシピを考案しています^ ^今回ご紹介するのは 「バットで作る基本のフォ ...

こんにちは！料理研究家の藤井玲子です＾＾今回は「ツナとオリーブのチーズツイストパン」をご紹介します＾＾ 全粒粉を配合した香ばしい生地に、２種類のチーズと、ツナ、ブラックオリーブをたっぷりと巻き込みまし ...

こんにちは！料理研究家の藤井玲子です＾＾今回は「オイルで簡単♪チーズとくるみの全粒粉クッキー」をご紹介します＾＾オイルで手軽に作れる、塩系クッキー♪噛めば噛むほど、粉チーズの塩気がじんわりと感じられ、 ...

こんにちは！料理研究家の藤井玲子です♪ 朝を楽しく過ごすヒントを紹介するウェブマガジン「朝時間.jp」 にて朝からわくわく♪手作りパン&簡単アレンジレシピというタイトルでレシピの連載をしていま ...