あんこ

こんにちは！料理研究家の藤井玲子です♪ 富澤商店WEBサイトにて、毎月パンやお菓子のレシピを連載しています♪今回は「全粒粉のねじりあんぱん」をご紹介します＾＾ 全粒粉の特有の香ばしさと食感が、 あんこ ...

こんにちは！料理研究家の藤井玲子です＾＾今回は、レシピ本出版記念 第４弾！「こねずに作る♪フランスあんぱん」をご紹介します＾＾こちらは、この度出版することになったレシピ本【切りっぱなし＆ねじねじで絶品 ...

こんにちは！料理研究家の藤井玲子です♪ 紙型を中心とする製菓グッズを取り扱っている天満紙器さんの型を使って、簡単なお菓子やパンのレシピを考案しています^ ^今回ご紹介するのは 「小さなカップで作る♪基 ...

こんにちは！料理研究家の藤井玲子です＾＾今回は「あんこぎっしり！フランスあんぱん」をご紹介します＾＾味わい深い準強力粉を使ったパン生地であんこをたっぷり包んで平焼きあんぱんにしました♪あんこには黒ねり ...

しっとりと甘いパン生地に桜パウダーで風味づけしたクリームとあんこをたっぷり入れました♩桜の風味と塩気ひんやりとミルキーなクリームがあんぱんにベストマッチです! 桜クリームたっぷり!春のあんぱんについて ...