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春野菜の黒酢酢豚【動画あり】
2022/3/26 きび砂糖, ごま油, しょうゆ, たけのこ, アスパラガス, サラダ油, スナップえんどう, 塩, 水, 片栗粉, 豚肩ロース(とんかつ用), 赤ピーマン, 酒, 黒こしょう, 黒酢
こんにちは!料理研究家の藤井玲子です^^ 今回は「春野菜の黒酢酢豚」をご紹介します♪春野菜をたっぷり使って、揚げ焼きで作る酢豚のレシピです♪3ステップで作れて豚肉の衣も片栗粉だけ、合わせ調味料もシンプ ...
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根菜と豚こまの甘辛炒め【動画あり】
こんにちは!料理研究家の藤井玲子です^^ 今回は秋にぴったり♪白ごはんがすすむ根菜と豚こまの甘辛炒めです^^揚げ焼きにしたホクホク根菜とカリカリ食感の豚細切れ肉をにんにく風味の甘辛ダレで絡めて仕上げま ...
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下味不要♪簡単生姜焼き【動画あり】
下味不要であっという間に作れちゃう豚の生姜焼きをご紹介します。 しょうがは粗みじん切りとすりおろしをダブル使いして香りや食感を楽しめる工夫をしました! 下味不要♪簡単生姜焼きについて こんにちは!料理 ...
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春キャベツで作る♪回鍋肉
甘くて柔らかい春キャベツをたっぷりと使った回鍋肉レシピです♪ キャベツと豚肉がメインなので他にお野菜がなくてもささっと作れちゃいますよ♡もちろん、普通のキャベツでも作れます! 春キャベツで作る♪回鍋肉 ...