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えびと玉ねぎのクリーミードリア【動画あり】
こんにちは!料理研究家の藤井玲子です^^ 今回は「えびと玉ねぎのクリーミードリア」をご紹介します♪玉ねぎとえびをたっぷり使ったピラフに、ホワイトソースとチーズをかけてオーブンで焼き色をつければ熱々出来 ...
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しらすとブロッコリーのペペロンペンネ【動画あり】
こんにちは!料理研究家の藤井玲子です^^ 今回は「しらすとブロッコリーのペペロンペンネ」をご紹介します!ペンネと一緒に柔らかくゆでたブロッコリーを細かく潰して、にんにくやしらすと一緒に合わせれば簡単な ...
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オリーブオイルで作るシンプルポテサラ【動画あり】
こんにちは!料理研究家の藤井玲子です^^ 今回は「超簡単!オリーブオイルで作るシンプルポテサラ」をご紹介します♪ポテトサラダって美味しいんですけど、いろいろな工程があって、ちょっと大変なんですよね・・ ...
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こくうま♡チキンとツナのトマト煮込み【動画あり】
こんにちは!料理研究家の藤井玲子です^^ 今回は「こくうま!チキンとツナのトマト煮込み」をご紹介します♪香ばしく焼き色をつけた鶏もも肉をたっぷりのツナ、トマトと一緒に煮込む旨味たっぷりのメイン料理です ...
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春菊と金柑のサラダ
こんにちは!料理研究家の藤井玲子です^^ 今回は「春菊と金柑のサラダ」をご紹介します♪春菊の柔らかい葉とフルーティーな金柑にモッツァレラチーズと生ハムを合わせてます^^金柑はそのまま使ってもいいのです ...
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牡蠣と春菊のガーリックバターソテー【動画あり】
こんにちは!料理研究家の藤井玲子です^^ 今回は「牡蠣と春菊のガーリックバターソテー」をご紹介します!ぷりぷり食感の牡蠣と、たっぷりの春菊をガーリックバターソテーにしました♪パンのお供や、パスタの副菜 ...
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チーズとナッツのリースパン【動画あり】
こんにちは!料理研究家の藤井玲子です♪ 富澤商店WEBサイトにて、毎月パンやお菓子のレシピを連載しています♪今回ご紹介するのはチーズとナッツのリースパン♪クリームチーズとナッツをたっぷり包んだ生地をリ ...
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ママレード香る♪サーモンとアボカドのヨーグルトポテサラ
こんにちは!料理研究家の藤井玲子です^^今回はジャムで有名なアヲハタさんのアヲハタ 55 オレンジママレードを使用したポテトサラダをご紹介します♪マヨネーズ不使用、ヨーグルトとオリーブオイルで作るので ...
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なすとプチトマトのマリネ【動画あり】
なすとプチトマトのマリネについて こんにちは!料理研究家の藤井玲子です^^ YouTubeで「簡単♡美味しい♪なすのおかず3選」というレシピ集動画を公開しました!その中の1品、なすとプチトマトのマリネ ...
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ボウルで混ぜるだけ!濃厚カルボナーラ【動画あり】
ボウルで混ぜるだけ!濃厚カルボナーラについて こんにちは!料理研究家の藤井玲子です^^ 今回はボウルで混ぜるだけでとっても簡単なのに本格的で濃厚な味わいのカルボナーラをご紹介します! カルボナーラは、 ...