こんにちは！
料理研究家の藤井玲子です。
富澤商店WEBサイトにて、
毎月パンやお菓子のレシピを連載しています。
今回は「優しい甘さ♩あずきのふんわりムース」をご紹介します＾＾
煮あずきと生クリームを合わせて作る、ふんわりムースのレシピです。
ゼラチンで優しく固めた食感は、口の中でとろけるような軽さ。
仕上げにホイップクリームと、煮あずきをたっぷりとトッピングしましょう。
甘さ控えめでさっぱりとした和風スイーツをお楽しみください。
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※材料の代用、アレンジに関するご質問はお答えしておりません。
ご自身の判断でお楽しみください。
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優しい甘さ♩あずきのふんわりムース レシピ
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藤井玲子（料理研究家・フードコーディネーター）