オレンジのサマーブリオッシュについて
こんにちは！
料理研究家・フードコーディネーターの藤井玲子です♪
富澤商店WEBサイトにて、毎月パンやお菓子のレシピを連載しています♪
今回ご紹介するのは
オレンジのサマーブリオッシュ♪
卵黄入りのリッチな生地に、
オレンジピールとマンゴーを混ぜ込んだ
夏にぴったりのブリオッシュです♪
レモン果汁で作るアイシングをかけると、
暑い季節でも美味しく食べられる
爽やかな味わいになります＾＾
作ったよ～！という写真をSNSに投稿の際は
@rekonekoタグ付と
#れこれしぴ（全部ひらがなです！）
ハッシュタグを入れていただけたら嬉しいです♡
オレンジのサマーブリオッシュ レシピ
オレンジのサマーブリオッシュ レシピ動画はこちら！
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オレンジのサマーブリオッシュ
写真付きレシピは富澤商店にて公開中♪
レシピは富澤商店WEBサイトにて公開中！
上記リンクよりアクセスできます♪
お勧めの道具や材料も
一緒にご紹介しています^ ^
私のレシピ一覧ページから
過去のレシピもご覧ください♪
オレンジのサマーブリオッシュ
写真撮影とスタイリングのコツ
- ふわふわの断面を見せたいので
ナイフではなく手でちぎって盛り付けています♪ - 断面を見せつつトップのデコレーションも
一緒に写してあげることで
全体のイメージを伝えやすいです＾＾
料理写真のオンラインレッスンを開催中です♪
詳しくはこちらからどうぞ＾＾
【レシピ・スタイリング・撮影】
藤井玲子（料理研究家・フードコーディネーター）
最後までお読み頂きありがとうございました♪
また次回の更新で♡
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