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濃厚な旨み◎パイシートで作る贅沢ミートパイ【動画あり】
こんにちは!料理研究家の藤井玲子です。 今回は「濃厚な旨み◎パイシートで作る贅沢ミートパイ」をご紹介します。 セロリ、にんじん、玉ねぎの香味野菜をじっくり炒め、トマトジュースを使ってしっかりと煮詰める ...
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ミートソースたっぷり!全粒粉ガレット【動画あり】
こんにちは!料理研究家の藤井玲子です^^今回は「ミートソースたっぷり!全粒粉ガレット」をご紹介します^^全粒粉と薄力粉で作ったガレットにベーコンとチェダーチーズを挟んですぐに作れちゃう簡単ミートソース ...
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トマトジュースで塩豚ポトフ【動画あり】
こんにちは!料理研究家の藤井玲子です^^ 今回は体がぽかぽか温まる♪トマトがベースのポトフをご紹介します!旨味たっぷりの塩豚とゴロゴロお野菜をトマトジュースで煮込んだポトフです♪塩豚は寝かせるだけ、ポ ...