さつまいも

こんにちは！料理研究家の藤井玲子です。 今回は「黄金比◎彩り野菜と鶏肉の黒酢あん」をご紹介します。れんこん、さつまいも、なすにパプリカ、ブロッコリーと彩り豊かな野菜をたっぷり使い鶏肉と一緒に黒酢あんに ...

こんにちは！料理研究家の藤井玲子です♪ 富澤商店WEBサイトにて、毎月パンやお菓子のレシピを連載しています♪今回は「さつまいもと黒ごまのベーグル」をご紹介します＾＾ 黒ごまを混ぜ込んだベーグル生地で、 ...

こんにちは！料理研究家の藤井玲子です＾＾今回は「なめらか食感♪さつまいものミルクプリン」をご紹介します＾＾さつまいもの優しい甘味と、生クリームのミルキーなコクが合わさったなめらか食感のプリンです♪卵や ...

こんにちは！料理研究家の藤井玲子です＾＾今回はほっとする味♪さつまいもと黒ごまのマフィンをご紹介します＾＾グラニュー糖とバターで甘く煮たさつまいもと黒ごまをたっぷり入れてほっとする味わいにしています♪ ...

こんにちは！料理研究家・フードコーディネーターの藤井玲子です♪ 紙型を中心とする製菓グッズを取り扱っている天満紙器さんの型を使って、簡単お菓子のレシピを考案しています^ ^ 今回ご紹介するのはなめらか ...

こんにちは！料理研究家の藤井玲子です＾＾ 今回は秋にぴったり♪白ごはんがすすむ根菜と豚こまの甘辛炒めです＾＾揚げ焼きにしたホクホク根菜とカリカリ食感の豚細切れ肉をにんにく風味の甘辛ダレで絡めて仕上げま ...