こんにちは！料理研究家の藤井玲子です＾＾今回は「レーズンたっぷり♪バットで作るふわふわちぎりパン」をご紹介します＾＾ ふかふか＆優しい甘みのパン生地に、甘酸っぱいレーズンをたっぷりと混ぜ込み、バットで ...

こんにちは！料理研究家の藤井玲子です♪ 紙型を中心とする製菓グッズを取り扱っている天満紙器さんの型を使って、簡単なお菓子やパンのレシピを考案しています^ ^今回ご紹介するのは 「レーズン入り♪ちぎりシ ...

こんにちは！料理研究家の藤井玲子です♪ 朝を楽しく過ごすヒントを紹介するウェブマガジン「朝時間.jp」 にて朝からわくわく♪手作りパン&簡単アレンジレシピというタイトルでレシピの連載をしていま ...

こんにちは！料理研究家の藤井玲子です♪ 富澤商店WEBサイトにて、毎月パンやお菓子のレシピを連載しています♪今回は「レーズンとクランベリーのクッペ」をご紹介します＾＾ ほんのり甘いパン生地にレーズンと ...

こんにちは！料理研究家の藤井玲子です＾＾今回は秋の味覚、りんごをたっぷり使ったりんごのタルトをご紹介します♪レシピでは紅玉を使っていますが甘酸っぱい紅玉の味とバランスを取るためにクレームダマンドにラム ...

こんにちは！料理研究家・フードコーディネーターの藤井玲子です♪ 紙型を中心とする製菓グッズを取り扱っている天満紙器さんの型を使って、簡単お菓子のレシピを考案しています^ ^ 今回ご紹介するのはかぼちゃ ...

ラムレーズンのメレンゲアイスについて こんにちは！料理研究家の藤井玲子です＾＾ カルボナーラの試作で卵白の冷凍ストックが山盛りだったので（笑）メレンゲを使ったアイスを作りました！アイスクリームメーカー ...

３種類のレーズンをたっぷりと混ぜ込んだレーズンシュガークッペ。ふわふわでほんのり甘い生地もみんな大好きな味です♪ レーズンシュガークッペについて こんにちは！料理研究家の藤井玲子です＾＾ 今回は３種類 ...

スリム食パン型で可愛らしいレーズンパンを焼きましょう♡3種のレーズンをたっぷり混ぜ込んだほんのり甘いパンです。小さく丸めたら型に詰めていくだけなので、気軽に作れます♪スライスするとミニサイズに！おやつ ...