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白ワインゼリーが上品に香る♩いちごのパンナコッタ【動画あり】

白ワインゼリーが上品に香る♩いちごのパンナコッタのレシピと作り方。料理研究家・フードコーディネーター藤井玲子のレシピサイト。れこれしぴ

こんにちは!
料理研究家の藤井玲子です。

今回は「白ワインゼリーが上品に香る♩いちごのパンナコッタ」をご紹介します。

なめらかなパンナコッタと、ふるふるの白ワインゼリーが織りなす、華やかな2層のグラスデザート。
ゼリーに閉じ込めた甘酸っぱいいちごが、見た目にも可愛らしいアクセントに♩
とろける口どけで、ちょっぴり贅沢な一品に仕上げました。

※白ワインは加熱して使用していますが、アルコールの摂取を控えたい場合は、白ワインを水や、ノンアルコールの白ワインに置き換えて作ってください。

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※材料の代用、アレンジに関するご質問はお答えしておりません。 
 ご自身の判断でお楽しみください。 
※レシピの無断転用・転載・商用利用は固くお断りします。

白ワインゼリーが上品に香る♩いちごのパンナコッタ
レシピ

白ワインゼリーが上品に香る♩いちごのパンナコッタ
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白ワインゼリーが上品に香る♩いちごのパンナコッタ
レシピは富澤商店にて公開中♪

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藤井玲子(料理研究家・フードコーディネーター)

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