きび砂糖

こんにちは！料理研究家の藤井玲子です♪ 紙型を中心とする製菓グッズを取り扱っている天満紙器さんの型を使って、簡単なお菓子やパンのレシピを考案しています^ ^今回ご紹介するのは 「夏野菜のピザパン」です ...

こんにちは！料理研究家の藤井玲子です♪ 富澤商店WEBサイトにて、毎月パンやお菓子のレシピを連載しています♪今回は「レーズンとクランベリーのクッペ」をご紹介します＾＾ ほんのり甘いパン生地にレーズンと ...

こんにちは！料理研究家の藤井玲子です＾＾今回は「チョコチップと全粒粉のねじねじパン」をご紹介します＾＾全粒粉を配合した香ばしいパン生地にチョコチップをたっぷりと混ぜ込んで歯切れ良い食感のステイックパン ...

こんにちは！料理研究家の藤井玲子です♪ 富澤商店WEBサイトにて、毎月パンやお菓子のレシピを連載しています♪ 今回は「ふわふわ♪コーンとチーズのちぎりパン」をご紹介します＾＾ ふわふわ食感が自慢のパン ...

こんにちは！料理研究家の藤井玲子です＾＾ 今回は「新じゃがと牛こまの甘辛煮」をご紹介します♪新じゃがを牛こま切れ肉と一緒に甘辛煮にします＾＾新じゃがはほくほく食感、甘辛い味が染み込んだ牛肉と合わせると ...

こんにちは！料理研究家の藤井玲子です＾＾ 今回は「春野菜の黒酢酢豚」をご紹介します♪春野菜をたっぷり使って、揚げ焼きで作る酢豚のレシピです♪３ステップで作れて豚肉の衣も片栗粉だけ、合わせ調味料もシンプ ...

こんにちは！料理研究家の藤井玲子です♪ Nadiaさんとコラボの企画で電気圧力鍋Yediを使ったお料理レシピを考案いたしました♪今回ご紹介するのは「具材たっぷり！ビビンバ風炊き込みご飯」。牛カルビ肉を ...

こんにちは！料理研究家の藤井玲子です＾＾今回は「黒ごま抹茶きな粉の３色パン」をご紹介します＾＾黒ごま、抹茶、きな粉の３つの和風食材を生地に練り込み３色の可愛らしい３つ編みパンを作りました♪どの生地も味 ...

こんにちは！料理研究家の藤井玲子です＾＾「とろーり濃厚♪マッシュルームとベーコンのシチューパン」をご紹介します！たっぷりのチーズ、ベーコン、マッシュルームが入りの濃厚ホワイトソースを包んだ寒い時期にぴ ...

こんにちは！料理研究家の藤井玲子です＾＾今回はほっとする味♪さつまいもと黒ごまのマフィンをご紹介します＾＾グラニュー糖とバターで甘く煮たさつまいもと黒ごまをたっぷり入れてほっとする味わいにしています♪ ...