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至福のひととき♩小さなマロンパフェ【動画あり】
こんにちは!料理研究家の藤井玲子です。 富澤商店WEBサイトにて、毎月パンやお菓子のレシピを連載しています。今回は「至福のひととき♩小さなマロンパフェ」をご紹介します^^ 秋の味覚を存分に楽しめる、小 ...
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栗とコーヒーのパウンドケーキ【動画あり】
こんにちは!料理研究家の藤井玲子です^^今回は栗とコーヒーのパウンドケーキをご紹介します^^コーヒーの風味がふわっと広がる生地に栗の渋皮煮を混ぜ込んだパウンドケーキを作りました♪マロンペーストを配合す ...
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マロンクリームのブッセ【動画あり】
こんにちは!料理研究家の藤井玲子です♪ 富澤商店WEBサイトにて、毎月パンやお菓子のレシピを連載しています♪今回ご紹介するのはマロンクリームのブッセ^^軽い食感のブッセに、なめらかなマロンクリームとマ ...