きび砂糖

こんにちは！料理研究家の藤井玲子です。 今回は「シンプルなのに贅沢な味わい◎ベーコンとチーズのプチフランス」をご紹介します♪ シンプルで美味しく、扱いやすい配合の生地にたっぷりのベーコンとチーズを包ん ...

こんにちは！料理研究家の藤井玲子です。 今回は「コク深く贅沢な味わい♩基本のハヤシライス」をご紹介します♪ 玉ねぎをきび砂糖と一緒に炒め、じっくりキャラメリゼすることで、コクとうまみがぎゅっと詰まった ...

こんにちは！料理研究家の藤井玲子です。 富澤商店WEBサイトにて、毎月パンやお菓子のレシピを連載しています。今回は「キューブ型で作る シンプルあんぱん」をご紹介します♪⁡あんこをたっぷりと包んだ基本の ...

こんにちは！料理研究家の藤井玲子です。 今回は「黄金比◎彩り野菜と鶏肉の黒酢あん」をご紹介します。れんこん、さつまいも、なすにパプリカ、ブロッコリーと彩り豊かな野菜をたっぷり使い鶏肉と一緒に黒酢あんに ...

こんにちは！ 料理研究家の藤井玲子です。 今回は「ぷりもち食感が絶品◎えびとれんこんの水餃子」をご紹介します。ぷりっと食感のえびにすりおろしたれんこんをたっぷりと使った水餃子です。すりおろしたれんこん ...

こんにちは！料理研究家の藤井玲子です。 富澤商店WEBサイトにて、毎月パンやお菓子のレシピを連載しています。今回は「ホワイトソースとチーズがとろ〜り♩きのこたっぷり贅沢ピザパン」をご紹介します＾＾ ホ ...

こんにちは！料理研究家の藤井玲子です。⁡今回は「フライパンで簡単！きのこたっぷり中華風おこわ」をご紹介します。 もち米にたっぷりのきのこと豚肉を合わせてオイスターソースでコクのある味付けにしています。 ...

こんにちは！料理研究家の藤井玲子です。⁡今回は「甘辛味でごはんが進む！まいたけの肉巻き」をご紹介します。⁡まいたけを豚バラ肉で巻き、にんにく、豆板醤で味付けをしたパンチのある甘辛のたれをしっかりと絡め ...

こんにちは！料理研究家の藤井玲子です。 富澤商店WEBサイトにて、毎月パンやお菓子のレシピを連載しています。今回は「もっちり食感がたまらない♪あおさとチーズのフォカッチャ」をご紹介します＾＾ たっぷり ...

こんにちは！料理研究家の藤井玲子です＾＾今回は「ふわもち食感◎丸型で作る基本のフォカッチャ」をご紹介します♡ 外はカリッと香ばしく、中はふわもち食感がたまらない、丸型で作るシンプルフォカッチャのレシピ ...