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たっぷりトマトソースでいただく 基本のチキンソテー【動画あり】
こんにちは!料理研究家の藤井玲子です。 今回は「たっぷりトマトソースでいただく 基本のチキンソテー」をご紹介します。 鶏もも肉は、香ばしい焼き色をつけながらも、しっとりふっくらとした食感に仕上げるのが ...
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梅トマトソースが絶品!豚しゃぶとレタスのサラダ【動画あり】
こんにちは!料理研究家の藤井玲子です。今回は「梅トマトソースが決め手!豚しゃぶレタスのサラダ」をご紹介します。 さっとゆがいたやわらかな豚肉とシャキシャキ食感を程よく残したレタスに、 たっぷりの梅トマ ...
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トマトたっぷり◎簡単スパイスチキンカレー【動画あり】
こんにちは!料理研究家の藤井玲子です。今回は「トマトたっぷり◎簡単スパイスチキンカレー」をご紹介します。 シンプルな材料で作る簡単スパイスチキンカレーのレシピです。スパイスはカレー粉があればOK!煮込 ...
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旨みたっぷり!たこと夏野菜のワンパンパスタ【動画あり】
こんにちは!料理研究家の藤井玲子です^^今回は「旨みたっぷり!たこと夏野菜のワンパンパスタ」をご紹介します♪ たこのプリプリした食感と、夏野菜のみずみずしい風味が口いっぱいに広がり、オリーブオイルとに ...
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シンプルなのに絶品!鶏もも肉とミニトマトのオーブン焼き【動画あり】
こんにちは!料理研究家の藤井玲子です。今回は「シンプルなのに絶品!鶏もも肉とミニトマトのオーブン焼き」をご紹介します。鶏もも肉、ミニトマト、玉ねぎをシンプルに塩だけで味付けしバットに入れてオーブンで焼 ...
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薬味たっぷり!さば缶でワンパンペペロンチーノ【動画あり】
こんにちは!料理研究家の藤井玲子です^^今回は「薬味たっぷり!さば缶でワンパンペペロンチーノ」をご紹介します^^ フライパンひとつで作れる「ワンパンパスタ」のレシピです♪鯖缶の旨みがたっぷり感じられる ...
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ミートソースたっぷり!全粒粉ガレット【動画あり】
こんにちは!料理研究家の藤井玲子です^^今回は「ミートソースたっぷり!全粒粉ガレット」をご紹介します^^全粒粉と薄力粉で作ったガレットにベーコンとチェダーチーズを挟んですぐに作れちゃう簡単ミートソース ...
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なすとひき肉のペンネアラビアータ
こんにちは!料理研究家の藤井玲子です^^今回は「なすとひき肉のペンネアラビアータ」をご紹介します^^ジューシな味わいのなすとひき肉が入った、ピリッと辛いペンネアラビアータです。カットトマト缶をしっかり ...
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菜の花と豚バラのうま塩炒め【動画あり】
こんにちは!料理研究家の藤井玲子です^^ 今回は「菜の花と豚バラのうま塩炒め」をご紹介します♪春が旬の菜の花をたっぷりと使った、ささっと作れるメインおかずのレシピです。豚バラ肉を使うことでコクや食べ応 ...
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えびと玉ねぎのクリーミードリア【動画あり】
こんにちは!料理研究家の藤井玲子です^^ 今回は「えびと玉ねぎのクリーミードリア」をご紹介します♪玉ねぎとえびをたっぷり使ったピラフに、ホワイトソースとチーズをかけてオーブンで焼き色をつければ熱々出来 ...